Recette Parfait Soupe américaine
Soupe américaine. En collaboration avec super chef Alia de la chaine cookingwithalia :D On vous présente aujourd'hui une soupe aux moules et au fromage Kiri. Une page de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Pages dans la catégorie « Soupe américaine ».
A servir avec un peu de crème, de basilic et un bon grilled cheese sandwich comme aux. Read reviews from world's largest community for readers. Goodreads helps you keep track of books you want to read. Copain pourrait servir Soupe américaine juste en utilisant 18 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Soupe américaine!
Ingrédients Soupe américaine
- Obligatoire 1 of bouquet garni.
- Utiliser 1 of carcasse de poulet ou alors 2 escalopes + 2 cubes de bouillon.
- Besoin 1 of oignon.
- Utiliser 2 gousses of d'ail.
- Obligatoire 1 of blanc de poireau.
- Fournir 1 of rutabaga (ou pas).
- Obligatoire 25 gr of beurre.
- Obligatoire 1/2 cuillère à café of grains de cumin.
- Préparer of piment de Cayenne (fort ou pas).
- Obligatoire 1 of pincée de filaments de safran.
- Besoin 2 cuillères à café of farine.
- Obligatoire 1 cuillère à soupe of cognac.
- Besoin 1 cuillère à soupe of concentré de tomates.
- Utiliser 85 gr of riz basmati.
- Utiliser 50 gr of crevettes cuites.
- Utiliser of persil.
- Fournir of crème fraiche.
- Utiliser of sel et poivre.
Start by marking "La Soupe Américaine" as Want to. La soupe Fanesca équatorienne de Pâques est une recette traditionnelle et saisonnière. Ca y est.le mot est lâché ! La corn chowder est une soupe épaisse et crémeuse typiquement américaine à base de maïs, un aliment.
Étapes faire Soupe américaine
- Rincez la carcasse, posez-la dans une grande marmite avec le bouquet garni et 2 litres d'eau et portez à ébullition. Puis baissez le feu et laissez cuire 1h30. Sortez la carcasse, ôtez la viande des os, filtrez le bouillon et réservez. Si vous optez pour les bouillons cube, et bien faites ce que vous avez à faire avec eux et 2 litres d'eau !.
- Faites fondre le beurre dans une grande marmite puis ajoutez le poireau émincé, le rutabaga coupé en petits dés, l'oignon émincé finement, l'ail pressé, le cumin et le piment. Si vous avez des escalopes et du bouillon cube, coupez les escalopes en cubes et ajoutez-les dans la casserole à ce moment la. Laissez dorer le tout 8mn à feu vif..
- Ajoutez le safran. Saupoudrez de farine en remuant. Incorporez le cognac et le concentré de tomates. Faites cuire environ 5mn puis ajoutez le bouillon et le poulet décortiqué si vous avez choisi l'option bouillon maison. Ajoutez le riz et mélangez bien. Faites cuire à petits bouillons pendant 15mn environ. Quand le riz est cuit, ajoutez les crevettes, le persil et la crème à votre convenance. - Salez et poivrez si nécessaire..
Prendre note que les résultats données dans les cases du formulaire sont arrondis au dix millième. La soupe aux choux (original title). Déposez le hachoir dans le Companion, ajoutez les carottes et les échalotes. Fermez la cuve, pulsez pour hacher les légumes. Les grands-mères américaines disent même que cette soupe est la remède infaillible de la grippe.
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