Comment faire Cuire Parfait Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel

Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel.

Copain pourrait servir Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel juste en utilisant 15 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel!

Ingrédients Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel

1. Fournir of caramel à la fleur de sel.
2. Obligatoire 100 g of sucre.
3. Utiliser 20 g of beurre doux.
4. Obligatoire 10 cl of crème liquide.
5. Obligatoire 0,5 cc of fleur de sel.
6. Préparer 1 cs of d'eau.
7. Obligatoire of gâteau renverser aux pommes.
8. Préparer 3 of pommes golden.
9. Obligatoire 3 of oeufs.
10. Utiliser 150 g of beurre.
11. Préparer 150 g of farine.
12. Utiliser 130 g of sucre.
13. Besoin 1 of sachet de sucre vanillé.
14. Obligatoire 1 of sachet de levure chimique.
15. Préparer 1 cc of canelle moulu.

Étapes cuisine Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel

1. #cuisinonspourelles Dans un moule à gâteaux compatible avec le brûleur ou la plaque de la cuisinière, mettre 1cs d'eau et le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le sucre colore..
2. Une fois que le caramel est doré, ajoutez hors du feu le beurre et la fleur de sel, mélangez puis ajoutez la crème..
3. Remettre le moule sur le feu et portez à ébullition. C'est prêt ! Réservez..
4. Préchauffer le four à 180°.
5. Peler et découper les pommes selon l'envie puis les ajouter dans le moule sur le caramel. Soupoudrer de cannelle et réserver..
6. Dans un bol mélanger le sucre et sucre vanillé aux œufs puis faire blanchir. Mettre la levure dans la farine. Ajouter la farine et la levure à la pâte et mélanger jusqu'à qu'elle soit homogène. Ajouter le beurre fondu et mélanger encore une fois. Verser la préparation sur les pommes et enfourner 30 à 40 min. Planter une lame de couteau pour vérifier la cuisson..
7. Servir avec ou sans boule de glace !.

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