Recette Délicieuse Cuisses de poulet au four, légumes vapeur

Cuisses de poulet au four, légumes vapeur.

Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait faire Cuisses de poulet au four, légumes vapeur juste en utilisant 19 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Cuisses de poulet au four, légumes vapeur!

Ingrédients Cuisses de poulet au four, légumes vapeur

1. Besoin 06 of belles cuisses de poulet.
2. Préparer 02 of carottes.
3. Utiliser 01 of belle courgette.
4. Utiliser 01 kg of petites pommes de terre.
5. Obligatoire of Sel.
6. Besoin 01 c of à s de persil haché.
7. Obligatoire of Pour la marinade.
8. Fournir 01 of cube de poulet.
9. Besoin 1/2 c of à c de poivre noir.
10. Utiliser 1/2 c of à c de paprika.
11. Obligatoire 1/2 c of à c curcuma.
12. Besoin 1/4 c of à c de jingembre moulu.
13. Utiliser 1/4 c of à c de cumun.
14. Préparer 01 c of à c de mélage persil et coriandre séchés.
15. Préparer 03 gousses of d'ail écrasée.
16. Obligatoire 01 c of à c de concentré de tomate.
17. Obligatoire 02 of oignons coupés en rondelles.
18. Besoin 03 c of à s de huile de tournesol.
19. Utiliser 02 c of à s d'eau.

Comment faire Cuisses de poulet au four, légumes vapeur

1. Dans un récipient laver les cuisses de poulet avec une eau parfumée au vinaigre blanc ou jus de citron, et enlever la peau pour minimisser le tot de matière grasse..
2. Dans un saladier mélanger tous les éléments de la marinade puis maquier les cuisses de poulet des deux cotés, couvrir le saladier et laisser mariner au moins pendant deux heures..
3. Eplucher, laver et couper les légumes en gros quartiers et les faire cuire a la vapeur en les assisonnant de sel uniquement..
4. Dans un plat huilé disposer les cuisses de poulet et verser dessu le reste de la marinade.enfourner à 200 degrés en les retournant de temps à autre jusquà complète cuisson. débarrasser les cuisses dans une assiette et mettre les légumes dans ce meme plateau puis remettre les cuisses dessus.Couvrir de papier cuisson et remettre au four pendant 10 mns le temps que les saveurs se mélangent et dégagent un très bon parfum, à la sorter du four parcemer de persil haché et servir chaud. Bon appétit.
5. Astuce; on peut réaliser ce dèlicieux repas avec des pilons de poulet ou ailes..

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