Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Crêpes jambon béchamel / Ficelle picarde

Crêpes jambon béchamel / Ficelle picarde. Solange vous présente la ficelle picarde, comme son nom l'indique il s'agit une spécialité. Découvrez la recette de Ficelle picarde à la béchamel. Dresser en plat beurré sur de la crème, masquer au gruyère et cuire à four chaud.

Et je ne sais pas trop ce qu'il en est mais je sais que cette recette est appelée ficelle picarde dans la région des Hauts de France ^^. Une bonne grande salade verte pour aller avec et cela en fait un bon dîner. Pensez aux ficelles picardes, des crêpes jambon-fromage gratinées au four. Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait faire Crêpes jambon béchamel / Ficelle picarde juste en utilisant 13 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Crêpes jambon béchamel / Ficelle picarde!

Ingrédients Crêpes jambon béchamel / Ficelle picarde

1. Besoin of Pâte à crêpes.
2. Préparer 3 of oeufs.
3. Utiliser 300 g of farine.
4. Besoin 2 of cas de sucre.
5. Besoin 3 of cas d’huile.
6. Préparer 60 cl of lait.
7. Préparer of Béchamel au fromage.
8. Préparer 70 g of beurre.
9. Besoin 70 g of farine.
10. Fournir of Sel poivre muscade.
11. Obligatoire 60 cl of lait.
12. Utiliser 50 g of fromage râpé.
13. Préparer 8 of tranches des jambons.

Un repas plaisir qu'on accompagne volontiers d'une salade! Ils les aiment aussi bien sucrées que salées. Voici donc ma recette de ficelles jambon & curry, ce sont des crêpes fourrées avec de la béchamel au curry et du. Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde.

Comment cuisine Crêpes jambon béchamel / Ficelle picarde

1. Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver.
2. Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner..
3. Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe..
4. Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients..
5. Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster..

Ces Crêpes & Co type ficelles picardes sont vraiment délicieuses et idéales à préparer … More Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde →. This Easy Ficelle Picarde Recipe is quintessential regional French country cooking. A savory crêpe filled with ham and mushrooms then topped with Béchamel. Voici comment réaliser des crêpes à la façon des ficelles picardes :-) Félicitations ! Cette recette est de saison !

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