Comment faire Cuire Parfait Endives au jambon

Endives au jambon. Découvrez la recette des endives ou chicons gratinés au jambon. Un délice à savourer en famille. Pour la béchamel : faites fondre le beurre puis ajoutez-y la farine.

C'est aussi une façon de réussir à faire manger des légumes, qui plus est des endives, aux enfants ou à ceux qui n'apprécient pas trop. Chicon au jambon, Chicon au gratin. L'endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas. Vous pourrait servir Endives au jambon juste en utilisant 2 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Endives au jambon!

Ingrédients Endives au jambon

1. Fournir of endives.
2. Fournir of tranches de jambon blanc.

Il se présente sous la forme d'un gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon. Parce que les endives au jambon c'est bon.. Les meilleures recettes de endives au jambon notées et commentées par les internautes. endives au jambon c'est sur Ptitche. Faites ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre appareil !

Comment faire Endives au jambon

1. Choisir 2 petites endives.
2. Laver les endives en les conservant entières.
3. Cuire les endives entières, 12 minutes à la cocotte minute.
4. Rouler 1 endive dans une tranche de jambon blanc. Recommencer l'opération pour la deuxième endive.
5. Placer les "rouleaux" dans une poêle chaude et préalablement huilée, en disposant l'extrémité de la tranche de jambon sur la poêle, afin de "souder" le rouleau de jambon.
6. Après 3 à 4 minutes, vous pouvez retourner le rouleau et le cuire à votre convenance.

Placer les endives au jambon dans un plat allant au four, puis verser la béchamel dessus et recouvrir le tout de gruyère. Pour réaliser cette recette d'endives au jambon, commencer par préparer tous les ingrédients. Envelopper les endives dans les tranches de jambon. En sachant que l'on compte une endive par. Retrouvez toute la gastronomie liée à endive au jambon.

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