Comment faire Préparer Savoureux Beurre de saumon

Beurre de saumon.

Amis pourrait servir Beurre de saumon juste en utilisant 5 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Beurre de saumon Allons-y!

Ingrédients Beurre de saumon

1. Fournir 50 g of beurre.
2. Préparer 6 c of à s de saumon cuit (un peu plus d'1/2 pavé).
3. Préparer 1 of gros filet de crème liquide.
4. Besoin 2 of pincées de piment d'Espelette.
5. Besoin of sel et poivre.

Étapes cuisine Beurre de saumon

1. Cuire le saumon à couvert dans une poêle avec un filet d'huile à feu moyen (6 sur une induction) pendant 5 à 6 minutes. Le laisser refroidir puis le détailler à la fourchette (on n'oublie pas d'enlever les arrêtes)..
2. Dans un blender mettre le beurre, le saumon et la crème liquide puis mixez pour obtenir une pâte à peu près homogène. (Si il reste des petits morceaux de saumon c'est pas grave) Si besoin écraser le mélange à la fourchette pour bien homogénéiser..
3. Ajouter le piment d'Espelette, le sel et le poivre et enfin mélanger. Servir frais sur des toasts..
4. NB: Sur le dessus des toasts au beurre de saumon on peut mettre: des œufs de lumps, ou des lardons grillés ect....

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