Recette Parfait Hachi parmentier
Hachi parmentier. Recette Hachis Parmentier : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. French Hachis Parmentier w/ Pulled Pork ! Le hachis Parmentier - Quelle est la meilleure méthode pour faire de la purée - Les Carnets de Julie.
Pour tous ceux qui adorent ce plat ! Hachis parmentier updated their business hours. Hachis parmentier could be considered the French version of Shepherd's Pie or Cottage Pie. Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait préparer Hachi parmentier juste en utilisant 15 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Hachi parmentier!
Ingrédients Hachi parmentier
- Fournir of Pour la pure :.
- Besoin of pomme de terre.
- Obligatoire of persil frais.
- Préparer of Ail en poudre.
- Obligatoire of Sel et poivre.
- Fournir of Muscae.
- Besoin of Beurre.
- Fournir of Pour la viande :.
- Utiliser 8/10 of de viande haché de boeuf.
- Besoin 2/10 of de chaire a saucisse.
- Préparer of Ail frais selon votre goût.
- Obligatoire of Persil frais.
- Besoin of Oignon.
- Préparer of Échalote en poudre.
- Fournir of Fromage râpé ou chaplure.
La recette du hachis parmentier aux étapes en photos. Vous cherchez des recettes pour hachis parmentier ? Si la recette traditionnelle préconise l'utilisation de pommes. Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui rappellera de nombreux souvenirs d'enfance !
Étapes faire Hachi parmentier
- Selon la taille de votre plat calculer combien il vous faudra de viande personnellement pour un petit plat j'ai mis 500 grammes de viande hachée et 100 g de chair à saucisse avec 5/6 grosses pommes de terres et 2 oignons pour ce qui est de l'ail j'ai mis 2 gousses d'ail dans la viande et 1 grosses cuillères d'ail en poudre dans la purée et une petite bouquet de persil pour le tout il faut qu'au final dans votre plat et au moins un tiers de viande ou plus selon votre goût.
- Faites bouillir les pommes de terre sans les éplucher pour que les pommes de terre ne se gorge pas trop d'eau dès qu'elles sont cuites passer les sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
- Ciseler les oignons et mélangez-les à la viande hachée et à la chair à saucisse non cuite ajouter le persil et l'ail haché faites revenir le tout dans une casserole avec un couvercle pour conserver l'humidité.
- Peler les pommes de terre et passer les au presse-purée ajouter du beurre pour ma part j'ai mis le quart d'une brique de beurre pour 5 6 grosses pommes de terre ajouter du persil de l'ail de la muscade du sel et du poivre selon votre goût.
- Dans le fond d'un plat mettre votre viande puis votre purée recouvrir de fromage ou de chapelure et mettre au four jusqu'à ce que ce soit doré.
Facile et rapide, cette recette à base de pommes de terre et viande de bœuf est un régal. Hachis Parmentier de boeuf, avec une purée maison légère, et une couche généreuse de viande de boeuf moelleuse et savoureuse ! Le tout gratiné au four, idéal pour un repas entre amis ou en famille. Ce plat est réalisé avec de la purée de pomme de terre maison de préférence et de la viande de bœuf hachée. parmentier de poisson,parmentier,hachis parmentier,cabillaud,recette de parmentier,parmentier de Hachi camarguais - WW - Mymy Cuisine. Une recette Weight Wetchers délicieuse que je fais.
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