Recette Savoureux MAGDALENAS (madeleines espagnoles)
MAGDALENAS (madeleines espagnoles). Here is the traditional spanish cupcakes recipe "Magdalenas". Super quick, simple and perfect to accompany your coffee. What do you think about this recipe? ● Aujourd'hui je vous propose la recette des madeleines espagnoles ou magdalenas, très moelleuses et délicieusement parfumées aux zestes d'oranges et de.
Dans un saladier, fouetter les oeufs le sucre et le zeste de citron jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Mélangez les oeufs, le sucre et les zestes de citron. Et si vous vous prépariez des madeleines espagnoles pour le dessert ou pour une pause sucrée ? Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait faire MAGDALENAS (madeleines espagnoles) juste en utilisant 9 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire MAGDALENAS (madeleines espagnoles) Allons-y!
Ingrédients MAGDALENAS (madeleines espagnoles)
- Fournir 210 g of farine.
- Fournir 175 g of sucre.
- Fournir 16 g of levure chimique.
- Utiliser 3 of œufs.
- Obligatoire 60 g of lait.
- Préparer 190 g of d’huile.
- Obligatoire 1 c of à s de cannelle.
- Préparer of Le zeste d’un citron.
- Besoin 1 of pincée de sel.
Magdalenas un joli nom, en espagnol, pour désigner les madeleines, ce petit gâteau si moelleux. Une recette un peu différente de nos madeleines françaises. Moelleuses et parfumées grâce à la. Les magdalenas sont de petites madeleines espagnoles,à la fois légères très moelleuses et pleines de saveurs.
Étapes faire MAGDALENAS (madeleines espagnoles)
- Dans le bol de votre robot ou dans un saladier à l’aise d’un fouet fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le le lange blanchisse et double de volume.
- Ajouter le lait et l’huile, la cannelle, le zeste du citron, mélanger..
- Dans un saladier tamiser la farine, la levure et le sel..
- Ajouter peu à peu les poudres à la préparation précédente en ne cessant de remuer. Vous obtiendrez un appareil homogène..
- Recouvrir le bol de votre robot ou votre saladier de film alimentaire..
- Réserver la pâte 2 h au réfrigérateur..
- Préchauffer votre four à 240 degrés..
- Déposer des caissettes à muffins dans les alvéoles de votre moule et les remplir au 3/4 de la préparation..
- Baisser le thermostat de votre four à 220 degrés puis enfourner 12 à 15 mn selon votre four..
- Vous pouvez conserver les magdalenas quelques jours dans une boîte hermétique ou en fer..
La recette est tellement simple et rapide qu'il faut absolument les faire ! Madeleines espagnoles (magdalenas), la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Ces madeleines sont appelées "Magdalena" en espagnol. C'est en toute simplicité que je vous présente aujourd'hui mes Magdalenas. De délicieuses madeleines espagnoles dont la particularité est d'avoir un format proche du cupcake.
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