Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux Pain cocotte

Pain cocotte. Pour recevoir des invitations à nos soirées VIP de dégustation, il vous suffit de télécharger notre application smartphone. Vous serez les premiers à découvrir dans une ambiance. Le Pain d'Automne (pain semi-complet aux noix) - Patachou, miam-miam et compagnie.

Astuces et conseils pour un pain cocotte parfait ! Apprenez à réaliser du pain maison - la méthode ultra-facile sans pétrissage pour un résultat optimal : une croûte dorée et croustillante et une mie à la texture parfaite. Une recette à conserver à vie. Copain pourrait cuisiner Pain cocotte juste en utilisant 4 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Pain cocotte!

Ingrédients Pain cocotte

1. Utiliser 700 g of d'eau.
2. Utiliser 1 Kg of farine.
3. Fournir 2 cc of sel.
4. Obligatoire 1 of cube de levure fraîche de 40g.

Un vrai pain rustique croustillant comme chez le boulanger. Retrouvez cette recette de pain sur le blog de Flo : "Un flo de bonnes choses". Le pain cocotte a toujours une croûte bien croustillante. Il y a maintes façon de faire le pain !

Étapes cuisine Pain cocotte

1. Diluer la levure dans l'eau tiède..
2. Dans le bol de votre robot ! Mettre la farine, l'eau avec la levure et mettre le sel sans entrer en contact direct avec l'eau. Pétrir 10 min. Couvrir et faire lever 1h00..
3. Pétrir à nouveau votre pâte et la déposer dans une cocotte légèrement farinée. Mouiller votre pâte avec vos mains et faire quelques entailles dedans..
4. Fermer votre cocotte et mettre dans le four froid à 200 degrés pendant une heure..

Différentes farines, avec ou sans pétrissage, cuit au four ou à la MAP et aussi la cuisson au. If you want to see the divine decor, you'll find it here. Pain croustillant avec une mie bien aèrée. Mettre du papier sulfurisé dans une cocotte (avec. La technique s'adapte bien à tous les genres de moules couverts et fermés et réussit que ce soit avec un pâton à la levure de boulangerie ou un pâton au levain naturel.

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