Le moyen le plus simple de Préparer Délicieuse Lentilles aux légumes
Lentilles aux légumes. Cette recette végétarienne de lentilles aux légumes est une idée de plat végétarien très agréable dans lequel vont se méler à la fois le fondant de la lentille et le croquant des légumes. Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Lentilles aux légumes à la marocaine, parfaites par ce temps. Quoi de mieux qu'un bon plat de lentilles épicé et.
Les lentilles version chaudes, vos enfants aiment. Nourrissantes et délicates, les lentilles occupent une place de choix. Cette plante annuelle est largement cultivée pour ses graines comestibles riches en protéines. Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait servir Lentilles aux légumes juste en utilisant 15 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Lentilles aux légumes!
Ingrédients Lentilles aux légumes
- Fournir 200 g of lentilles.
- Utiliser 02 of oignons en demi rondelles.
- Fournir 02 of carottes en rondelles.
- Utiliser 01 of pomme de terre en petits dès.
- Utiliser 02 gousses of d'ail rapées.
- Préparer 01 c of à s de mélange persil coriandre hachés.
- Besoin 01 of petite branche de céleri émincé.
- Fournir 01 of feuille de laurier.
- Utiliser 02 c of à s d'huile.
- Préparer 1/4 c of à s de poivre blanc.
- Fournir 01 c of à c de paprika doux.
- Fournir 1/4 c of à c de cumin (facultatif).
- Fournir 01 L of d'eau bouillante.
- Préparer 01 of cube de bouillon poulet.
- Utiliser 01 of tomate rapée.
Les lentilles se rincent toujours avant leur utilisation. Il n'est plus vraiment nécessaire de les trier. À l'inverse des autres légumes secs, les lentilles n'ont pas besoin d'être trempées avant la cuisson. Une délicieuse soupe de légumes épicés aux lentilles fait toujours du bien. Avec beaucoup de légumes, vous pouvez mettre une soupe végétarienne sur la table.
Comment faire Lentilles aux légumes
- Préchauffer l'huile dans une cocotte, ajouter les oignons et carottes et laisser cuire sur feux doux environ 5mns. Ajouter les épices, l'ail et fines herbes..
- Mouiller avec 1/2 verre d'eau boulante, ajouter la pomme de terre, le céleri, la feuille de laurier,et la tomate et laisser mijotter encore 5 mns. Ajouter le reste de l'eau et le cube de bouillant puis fermer la cocotte pour 10 mns de cuisson..
- Servir les lentilles chauds avec du persil haché et de l'huile d'olive (facultatif).
Les légumes secs sont riches en protéines et en fibres. Anciennement AOC et maintenant AOP, la Lentille verte du Puy est issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement. Retrouvez de savoureuses recettes aux lentilles. Les légumes secs sont des graines de légumineuses qui se conservent d'une saison à l'autre et dont la consommation a été. Recette de la Salade tiède de lentilles tièdes aux légumes croquants.
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