Recette Savoureux Brioche des rois
Brioche des rois.
Vous pourrait faire Brioche des rois juste en utilisant 8 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Brioche des rois!
Ingrédients Brioche des rois
- Fournir 280 g of farine.
- Besoin 1 CS of levure boulangère en paillettes.
- Utiliser 80 ml of lait.
- Préparer 1 of œuf.
- Fournir 4 CS of sucre.
- Utiliser 1/2 cc of sel.
- Besoin 1 CS of fleur d'oranger.
- Fournir 70 g of beurre mou en dès.
Comment cuisine Brioche des rois
- Tout pétrir sans le beurre pendant 10 min au robot..
- Rajouter le beurre et pétrir à nouveau jusqu'à ce qu'il soit incorporé..
- Laisser lever à température ambiante jusqu'à ce que ça double de volume..
- Dégazer et former votre brioche. Mettre une fève et laisser gonfler encore 1h minimum..
- Dorer avec un jaune d'œuf ou du lait..
- Cuire dans un four non préchauffé à 150°C pendant 20 à 30 min..
- A la sortie du four napper avec de la confiture et décorer avec des cerises confites et des grains de sucre..
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