Recette Parfait Number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat

Number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat. Sortir le beurre à l 'avance pour qu' il ramollisse. La Ganache montée, un nuage de délice au chocolat. cliquez ici pour Pin cette recette. La Ganache au Chocolat, c'est une recette vraiment gourmande Une Ganache Montée au Chocolat ! hihi 😉.

Aujourd'hui, je vous explique la recette du number cake pas à pas. N'hésitez pas à me demander si vous avez le moindre doute, je vous conseillerais avec plaisir. On voit de nombreux number cakes à la vanille décorés de fruits rouges, celui-ci est au chocolat avec une ganache montée au chocolat au lait, un crémeux au gianduja et un biscuit à la noisette. Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait préparer Number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat juste en utilisant 10 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat!

Ingrédients Number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat

1. Préparer 200 g of chocolat noir.
2. Utiliser 70 g of farine.
3. Obligatoire 150 g of beurre.
4. Besoin 150 g of sucre.
5. Utiliser 80 g of noix de pécan.
6. Fournir 80 G of noix.
7. Utiliser 3 of œufs.
8. Utiliser of ganache montée au chocolat au lait (ci-jointe dans mes recettes).
9. Utiliser of Billes de chocolat.
10. Utiliser of Moule number cake.

Habituellement, c'est une base de pâte sucrée qui constitue ce gâteau mais en toute. Ganache montée chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc. La ganache montée sera parfaite pour vos number cakes, cupcakes, macarons, layer cakes, entremets, choux, verrines…. Phases techniques pour Number cake aux fruits rouges Pour réaliser cette recette de number cake aux fruits rouges, ou gâteau d'anniversaire, commencer par préparer tous les ingrédients de la ganache montée.

Étapes cuisine Number cake avec un brownie et une ganache montée au chocolat

1. Sortir le beurre à l’avance pour qu’il ramollisse. Concasser grossièrement les noix de pécan et les noix Faire fondre le chocolat au bain-marie. Battre le beurre avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux. Ajouter les œufs un à un en continuant de mélanger au fouet entre chaque. Ajouter la farine en mélangeant bien. Ajouter enfin le chocolat et mélanger jusqu’à d’une préparation lisse et homogène. Ajouter les noix et mélanger..
2. Verser la préparation dans un moule number cake beurré Enfourner pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 150°C..
3. Mettre la ganache dans une poche à douille (douille canelée) et pocher sur tout le gâteau, ajouter des billes de chocolats. Bon appétit !!.

Dès l'ébullition, verser la crème sur les pistoles de chocolat blanc. La composition du number cake est très simple. Oubliez les colorants et autres arômes artificiels, le number cake se veut à la fois esthétique et naturel. Autre alternative, vous pouvez également réaliser une ganache montée au chocolat ou encore une crème diplomate qui sont suffisamment. Il faut vraiment que la ganache soit bien froide pour pouvoir monter.

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