Le moyen le plus simple de Faire Délicieuse Gâteau au citron meringuée

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Gâteau au citron meringuée Pour tous les amoureux du citron c'est. Il y en a déjà plusieurs version sur le blog mais aujourd'hui on ne plaisante plus puisque c'est la recette de la tarte meringuée tirée des fiches techniques du Gâteau au citron meringué - Layer cake au citron et myrtilles dit Le gâteau nuage au citron facile. Ce gâteau nuage n'est pas compliqué à réaliser comme il pourrait laisser croire. Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait servir Gâteau au citron meringuée juste en utilisant 18 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gâteau au citron meringuée!

Ingrédients Gâteau au citron meringuée

  1. Fournir of Pour le gâteau.
  2. Fournir 2 of oeufs.
  3. Besoin 50 g of farine.
  4. Fournir 15 g of poudre d'amande.
  5. Besoin 70 g of sucre.
  6. Obligatoire 2 of pincées de levure chimique.
  7. Utiliser 1 of sachet de sucre vanillée.
  8. Obligatoire 50 ml of crème liquide.
  9. Besoin 1 of peu de lait pour humifier le gâteau.
  10. Besoin of Pour la crème.
  11. Utiliser 3 of œufs.
  12. Obligatoire 3 of citron bio.
  13. Utiliser 1 cuillère à soupe of maïzena.
  14. Préparer 125 g of sucre.
  15. Obligatoire 50 g of beurre à température ambiante.
  16. Préparer of Pour la meringue.
  17. Obligatoire 2 of blanc d'œuf.
  18. Fournir 60 g of sucre.

Je fais ce gâteau nuage au citron meringué sur la journée. Je commence le matin et on peut le savourer le soir. Il est possible de s'avancer et de faire la majorité du travail la veille : le. Gâteau au citron meringué de Capri.

Étapes faire Gâteau au citron meringuée

  1. Séparez les blancs et les jaunes d'oeuf. Dans un saladier mettre les jaunes d'oeuf +sucre, fouettez avec le batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange mousseux, ajoutez le sucre vanillé, la crème liquide, les blancs d'oeuf, tamisez la farine +levure chimique +poudre d'amande et mélangez délicatement..
  2. Beurrez le moule et enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 14 minutes. Laissez refroidir..
  3. Pour la crème, dans une casserole, mettre le zeste d'un citron et le jus des 3 citrons. Dans un grand bol, mettre les œufs +sucre +maïzena, mélangez, lorsque le jus de citron commence à bouillir, versez dans le bol en mélangeant, ensuite versez à nouveau le mélange dans la casserole et faire cuire jusqu'à épaississement, laissez tiédir, et incorporez le beurre. ▪️Humidifiez le gâteau avec du lait à l'aide d'un pinceau. Repartissez la crème sur tout le gâteau..
  4. Montez les blancs en neige avec le sucre. Décorez le gâteau avec la meringue et caramelisez à l'aide d'un chalumeau..

Un gros gâteau tout blanc aux saveurs d'agrumes. Gâteau façon tarte au citron meringuée. Gâteau d'anniversaire surprise Piñata. tarte au citron meringuée. Vous voulez un morceau de cette délicieuse tarte au citron meringuée? Un morceau fondant, plein de peps, sucré-acidulé, équilibré en goût, une crème au citron onctueuse et super gourmande.

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