Recette Appétissante Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié

Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié.

Amis pourrait servir Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié juste en utilisant 11 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié!

Ingrédients Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié

1. Fournir 3 of oignons.
2. Fournir 2 gousses of d'ail.
3. Besoin 1 of branche de thym.
4. Obligatoire 1 of feuille de laurier.
5. Utiliser 2 of poireaux (ici 500g).
6. Fournir 4 of pommes de terre (ici 650g).
7. Utiliser of Sel et poivre.
8. Préparer 200 g of crème.
9. Obligatoire 1 of œuf.
10. Utiliser 1 of pâte feuilletée.
11. Utiliser of Semoule cru.

Étapes cuisine Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié

1. Dans un wok : éplucher, couper les oignons, les gousses d'ail et ajouter le laurier et le thym. Faire revenir sans matière grasse.
2. Laver, couper en julienne les poireaux et les ajouter au wok, faire revenir (ajouter un peu d'eau au fond pour pas que ça accroche).
3. Laver, éplucher et couper les pommes de terre en petit morceaux et les ajouter, faire revenir et ajouter un peu d'eau si besoin. Assaisonner.
4. Étaler la pâte, la mettre dans votre moule à tarte, piquer la dune fourchette et saupoudrer d'un peu de semoule (cela absorbera l'excédent de liquide). Dans un saladier, mettre la crème, l'œuf, sel et pouvre.
5. Mettre la farce dans la tarte (ici il me reste de la farce pour faire une autre recette...). Verser l'appareil liquide sur la tarte..
6. Saupoudrer de sésame. Cuire 30min à 200 °C.
7. Déguster ❤️.

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