Recette Délicieux Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre

Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre.

Amis pourrait préparer Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre juste en utilisant 10 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre!

Ingrédients Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre

1. Obligatoire 1 of pied de brocolis.
2. Préparer of Les feuilles d un chou fleur.
3. Obligatoire 1 of oignon.
4. Besoin 2 gousses of d ail.
5. Fournir 1.5 litre of bouillon aux herbes (fait maison pour moi).
6. Obligatoire 1 of branche de thym.
7. Besoin 2 of tomates.
8. Fournir 1 cuillère à café of curcuma.
9. Utiliser 10 cl of crème fraîche.
10. Fournir of Sel poivre.

Comment cuisine Soupe « anti gaspi » brocolis chou fleur et coriandre

1. Éplucher l ail et l oignon les émincer détacher les feuilles de coriandre couper les tomates en morceaux mettre dans la cocotte minute l ail l oignon les tomates et la coriandre couvrir de bouillon à hauteur démarrer la cuisson à feu doux.
2. Laver soigneusement les feuilles du chou fleur les couper en morceaux les ajouter dans la cocotte.
3. Couper le pied de brocolis en morceaux l ajouter dans la cocotte saupoudrer de curcuma saler légèrement poivrer bien mélanger.
4. Ajouter le restant du bouillon mélanger fermer la cocotte minute la verrouiller puis laisser cuire 10 minutes à partir du chuchotement de la soupape.
5. Mixer au robot plongeur ajouter la crème mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.

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