Recette Savoureux La ratatouille de papa

La ratatouille de papa.

Vous pourrait faire La ratatouille de papa juste en utilisant 9 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette La ratatouille de papa!

Ingrédients La ratatouille de papa

1. Préparer 1 of aubergine.
2. Besoin 3 of courgettes.
3. Besoin 1 of poivron rouge.
4. Fournir 1 of oignon.
5. Obligatoire 3 gousses of d'ail.
6. Fournir 1 of brin de thym.
7. Obligatoire 3 of feuilles de laurier.
8. Besoin of Sel.
9. Fournir of Poivre.

Comment faire La ratatouille de papa

1. Émincer poivrons et oignons en lamelles, faire revenir et fondre dans une poêle chaude avec de l'huile (généreusement)..
2. Couper les tomates en tranches, les ajouter avec le laurier, thym et ail haché.
3. Couper les aubergines en rondelles, les faire revenir à part dans un peu d huile pendant 15 min, faire de même avec les courgettes. Les légumes ne doivent plus être fermés..
4. Ajouter courgettes et aubergines au premier mélange..
5. Prolonger la cuisson sur petit feu pendant 10 min.
6. Saler et poivrer.

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