Recette Savoureux Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre
Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre.
Vous pourrait faire Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre juste en utilisant 9 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre!
Ingrédients Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre
- Obligatoire 1 of oignon.
- Utiliser 2 gousses of d ail.
- Obligatoire 1 cuillère à café of purée de gingembre.
- Fournir 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
- Préparer of Le vert de 4 poireaux.
- Besoin 1 of poivron rouge.
- Obligatoire 1 of courgette.
- Besoin 1 of tomate.
- Besoin of Sel poivre.
Étapes cuisine Soupe de poireaux courgettes et poivrons au gingembre
- Éplucher l oignon et l ail les émincer faire chauffer l huile y faire blondir l ail et l oignon ajouter la purée de gingembre bien mélanger.
- Couper le vert des poireaux en tronçons les ajouter bien mélanger laisser fondre le temps de la préparation des autres légumes (environ 10 minutes pour que les poireaux réduisent).
- Couper la courgette en cubes épépiner le poivron le couper en dés ajouter courgette et poivron sur les poireaux mélanger.
- Couper la tomate en morceaux l ajouter dans la marmite couvrir d eau saler poivrer bien mélanger porter à ébullition.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux 40 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
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