Recette Parfait Gaufre sale patate douce épinards Health

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Ingrédients Gaufre sale patate douce épinards Health

  1. Besoin 1 of grosse patate douce.
  2. Fournir 1 of grosse poignée d’épinard frais.
  3. Utiliser 70 g of farine.
  4. Besoin 1 of c.s huile d’olive.
  5. Préparer of Sel, poivre.
  6. Utiliser 1 c of à c de levure.
  7. Obligatoire 3 of œufs.

Comment faire Gaufre sale patate douce épinards Health

  1. Éplucher et couper les patates douces en morceaux. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante durant 10 à 15 minutes. bien les égoutter et les réduire en purée..
  2. Dans un récipient, mettre la purée, le sel, le poivre. Ajouter les œufs et la farine la levure puis mélanger. puis mettre les épinards hacher..
  3. Graisser le gaufrier avec l'huile d'olive, et les faire cuire durant 3 à 4 min. Les garnir selon vos envies! Pour moi c'était gaufre salade verte 😉.

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