Comment faire Faire Parfait Ratatouille
Ratatouille.
Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait cuisiner Ratatouille juste en utilisant 9 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Ratatouille!
Ingrédients Ratatouille
- Préparer of Huile d'olive.
- Fournir of Thym.
- Obligatoire 5 gousses of d'ail.
- Obligatoire 1 of oignon.
- Préparer 500 g of tomates cerises en grappe.
- Obligatoire 1 of aubergine.
- Fournir 1 of belle courgette.
- Utiliser 1 of poivron rouge.
- Obligatoire 1 of poivron jaune.
Comment cuisine Ratatouille
- Peler les gousses d’ail et l’oignon, laver tous les légumes et épépiner les poivrons. Couper l’aubergine, la courgette, les poivrons et l’oignon en cube d’environ 2cm..
- Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive. Commencer par faire cuire l’oignon avec les poivrons à feu moyen pendant environ 10min..
- Baisser le feu. Ajouter l’aubergine, la courgette, les gousses d’ail et les tomates cerises entières. Ajouter 2-3 branches de thym. Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant environ 25min en remuant de temps en temps..
- Servir avec un peu de riz ou une salade verte, du poulet rôti ou un poisson grillé..
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