Recette Délicieux Veloute poireaux petits pois
Veloute poireaux petits pois.
Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait cuisiner Veloute poireaux petits pois juste en utilisant 5 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Veloute poireaux petits pois!
Ingrédients Veloute poireaux petits pois
- Obligatoire 1 of pomme de terre.
- Fournir 2 of blancs de poireaux.
- Obligatoire 125 g of petits pois surgelés.
- Obligatoire 1 of cube de bouillon de légumes.
- Utiliser of Sel, Poivre.
Étapes cuisine Veloute poireaux petits pois
- Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. Laver et peler la pomme de terre..
- Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. Les cuire dans un volume d'eau bouillante avec un cube de bouillon de légumes, et les petits pois..
- Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon..
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin. Servir bien chaud..
- A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer..
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