Comment faire Cuire Délicieux Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage
Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage.
Copain pourrait préparer Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage juste en utilisant 19 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage Allons-y!
Ingrédients Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage
- Fournir of Pour le pain de maïs:.
- Utiliser 150 g of semoule de maïs.
- Fournir 150 g of farine.
- Préparer 120 g of beurre + 20g pour le plat.
- Utiliser 2 of oeufs.
- Fournir 1 of càc rase de bicarbonate de soude.
- Utiliser 1 of càc rase de sel.
- Utiliser 1 of càc rase de poivre.
- Utiliser 80 g of sucre (la prochaine fois j'en mettrais moins).
- Besoin 25 cl of lait fermenté - (lait normal pour moi).
- Fournir of Pour le gratin :.
- Besoin 6 of oignons jaunes - (3 pour moi).
- Besoin 6 of carottes - (4 pour moi).
- Besoin 150 g of comté râpé - (mélange de plusieurs fromages pour moi).
- Préparer 20 of tomates cerises.
- Fournir 2 of càs de sucre en poudre - (pas mis).
- Préparer of Huile d'olive.
- Préparer of Thym.
- Préparer of Sel et poivre.
Étapes cuisine Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage
- Préparer le pain de maïs Faire fondre le beurre avec le sucre, ajouter les œufs, et le lait, fouetter le tout. Mélanger la farine avec la semoule, le bicarbonate, le sel et le poivre.Verser la préparation aux oeufs et bien mélanger le tout. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule, y verser la pâte dedans et enfourner pour 35mn..
- Pendant ce temps éplucher les légumes, couper les oignons finement et les carottes en tagliatelles, avec un économe ou une mandoline. Les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile, du sel et du poivre..
- Remuer souvent pendant 10mn, rajouter le sucre, les tomates cerises coupées en 2, le thym et poursuivre la cuisson pendant 5mn..
- Étaler les légumes sur le pain de maïs cuit, parsemer de fromage râpé et enfourner sous le grill pour 5 à 10mn..
- Couper le pain en gros carrés et servir avec une salade..
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