Recette Appétissante Soufflé au semoule de blé complet
Soufflé au semoule de blé complet.
Comment le faire aussi assez facile, copain pourrait faire Soufflé au semoule de blé complet juste en utilisant 21 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Soufflé au semoule de blé complet!
Ingrédients Soufflé au semoule de blé complet
- Obligatoire of La pâte.
- Besoin 300 g of semoule de blé complet.
- Préparer 100 g of farine.
- Fournir 80 ml of huile d'olive.
- Besoin 20 g of beurre.
- Obligatoire 1 of càs levure boulangère.
- Utiliser 1 of càc levure chimique.
- Préparer 1 of càc sel.
- Besoin 220 ml of lait tiède.
- Obligatoire of La farce.
- Fournir 1 of onion.
- Besoin of Des morceaux de poulet.
- Besoin 1 of poivron vert.
- Préparer 2 of tomates hachées.
- Préparer of Sel et poivre.
- Besoin 80 g of fromage blanc.
- Préparer 400 g of pomme de terre.
- Préparer of Mayonnaise.
- Préparer of La décoration.
- Utiliser 1 of jaune d'œuf.
- Utiliser of Des olives.
Étapes faire Soufflé au semoule de blé complet
- Préchauffer le four à 200 degré.
- Mélangez le lait et la levure boulangère, ajoutez le sel et l'huile, ajoutez la farine, la levure chimique et le semoule. Ramassez bien et pétrir 5 min, incorporer le beurre et pétrir encore 5 min. filmez la pâte avec un papier transparent alimentaire, laissez reposer 30 min..
- Préparez la farce, faites revenir l'onion, ajoutez le poulet et le poivron, puis les tomates hachées et laissez mijoter. Saler et poivrer. Ajoutez le fromage blanc coupé en morceaux, mélangez.
- Étalez la pâte et coupez des cercles, remplissez le demi cercle, badigeonner les extrémités par le blanc d'œuf, fermez le cercle. Mettez les pièces dans un plat à four. Badigeonner avec le jaune d'œuf et ajoutez un olive au milieu..
- Éplucher et couper la pomme de terre en segments, frire les et les égoutter, saler..
- Enfourner à 220 degré pendant 30 min. Ouvrez le soufflé et mettez les frites et la mayonnaise à l'intérieur..
- Bonne dégustation 🤤👍💗.
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