Recette Parfait Pancakes à la patate douce

Pancakes à la patate douce.

Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait faire Pancakes à la patate douce juste en utilisant 6 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Pancakes à la patate douce Allons-y!

Ingrédients Pancakes à la patate douce

1. Préparer 50 g of farine de riz.
2. Obligatoire 20 g of farine de châtaigne.
3. Obligatoire 1/2 of sachet de levure chimique.
4. Préparer 2 of oeufs.
5. Besoin 100 g of purée de patate douce.
6. Utiliser 120 ml of lait végétal (j'ai utilisé du lait de riz, noisette et amande).

Étapes cuisine Pancakes à la patate douce

1. Coupez la patate douce en cubes et faites la cuire à la vapeur pendant 20 à 30 minutes. Une fois cuite, mixez la afin d'obtenir une purée bien lisse..
2. Dans un cul de poule mélangez les farines avec la purée. Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Ajoutez les deux jaunes d'oeufs au mélange farines/purée, puis le lait. Montez les blancs en neige puis incorporez les délicatement à l'aide d'une maryse..
3. Déposez un peu d'huile de coco dans une poele et faites cuire les pancakes..
4. Alternatives: il est possible de remplacer les farines par d'autres farines sans gluten ou d'utiliser uniquement de la farine T45. Vous pouvez également utiliser n'importe quel type de lait végétal ou bien du lait de vache..

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