Recette Parfait Gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥

Gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥.

Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait cuisiner Gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥 juste en utilisant 8 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥 Allons-y!

Ingrédients Gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥

1. Utiliser 5 of gros blancs d'oeufs ou 6 petits (environ 200g).
2. Utiliser 60 g of sucre + 40g pour le montage des blancs en neige.
3. Fournir 60 g of maïzena.
4. Utiliser 60 g of noix de coco râpée.
5. Préparer 130 g of framboises (surgelées mais fraîche c'est encore mieux).
6. Fournir 1 of sachet de sucre vanillé.
7. Fournir 1 of pincée de sel.
8. Obligatoire of Sucre glace pour la deco.

Comment faire Gâteau mousseline framboises et noix de coco 🥥

1. 🌴Préchauffez votre four a 180°c.
2. 🌴 Mélangez la maïzena, les 60g de sucre, le sucre vanillé et le sel puis réserver..
3. 🌴 Montez les blancs en neige et ajoutez les 40g de sucre tout en continuant à fouetter afin de former une meringue..
4. 🌴Ajoutez les blancs en neige au mélange maïzena-sucre afin d'obtenir une texture homogène.
5. 🌴Rajoutez la noix de coco râpée et les framboises.
6. 🌴Répartissez dans un moule carré en silicone et cuire pendant environ 30 mns.
7. 🌴A la sortie du four attendre qu'il refroidisse un peu et saupoudrez de sucre glace.

Subscribe to receive free email updates: