Comment faire Faire Parfait ☆Chigiri Pan☆

☆Chigiri Pan☆.

Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait servir ☆Chigiri Pan☆ juste en utilisant 9 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette ☆Chigiri Pan☆!

Ingrédients ☆Chigiri Pan☆

1. Besoin 260 g of farine.
2. Obligatoire 40 g of sucre.
3. Utiliser 3 g of sel.
4. Besoin 1 of càs de cacao en poudre non sucré.
5. Besoin 20 g of lait concentré sucré.
6. Besoin 30 g of beurre.
7. Fournir 3 g of levure fraîche.
8. Obligatoire 180 ml of lait tiède.
9. Utiliser of Chocolat fondu blanc et noir.

Étapes cuisine ☆Chigiri Pan☆

1. Tamiser la farine, le sucre et le sel et les mettre dans la cuve du robot (muni d'un crochet) au centre verser le lait et la levure. Pétrir 2 minutes à vitesse moyenne..
2. Ajouter le lait concentré et le beurre mou. Pétrir 5 minutes à vitesse élevée (jusqu'à ce que la pâte se détache de la parois)..
3. Poser un torchon sur la cuve et laisser pousser la pâte à température ambiante pendant 1 heure..
4. Dégazer la pâte, couper la pâte en 2 et incorporer le cacao en poudre dans une moitié et pétrir de nouveau. Détailler les 2 moitiés en 3 parts égales puis chaque parts en 2 (on obtient ainsi 12 parts (6 de chaque couleur). Les bouler et les laisser poser 10 minutes..
5. Réserver 2 boules cacao et 2 boules nature, les diviser en petits morceaux pour faire les oreilles. Positionner les autres boules les unes à côté des autres dans un plat (façon brioche butchy), positionner les oreilles sur chaque boule et laisser pousser encore 40 minutes toujours sous torchon à température ambiante..
6. Préchauffer le four 190 °C et enfourner pour 15 à 18 minutes..
7. Laisser reposer sur une grille et décorer chaque ours (Oreilles, yeux, nez etc) selon votre imagination avec le chocolat fondu..
8. Dégustez et découvrez un moelleux incomparable !!.

Subscribe to receive free email updates: