Le moyen le plus simple de Faire Savoureux Recette authentique syrienne de Falafels
Recette authentique syrienne de Falafels.
Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait servir Recette authentique syrienne de Falafels juste en utilisant 11 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Recette authentique syrienne de Falafels!
Ingrédients Recette authentique syrienne de Falafels
- Préparer 325 g of fèves séché.
- Fournir 150 g of pois chiche.
- Fournir of Sel.
- Besoin of Poivre blanc.
- Besoin of Persil séché.
- Fournir 1 of cuillère d'ail en poudre.
- Préparer 1 c of à café de bicarbonate de soude.
- Obligatoire Gousse of d'ail frais.
- Utiliser 1 of demi oignon.
- Fournir of Graines de sésames doré.
- Préparer of Huile pour la friture.
Étapes cuisine Recette authentique syrienne de Falafels
- Faire tremper les fèves et les pois chiches dans l'eau une nuit entière.
- Egouter les fèves et les pois chiches et bien les sécher.
- Mixer les pois chiches et les fèves à l'aide d'un robot mixeur puis mixer l'oignon et l' ail.
- Bien mélanger le tout dans un bol avant d'ajouter les épices.
- Puis petrissez le tout pendant 10 minutes minimum.
- Filmer votre préparation et laissez la reposer.
- Former des boules avec votre pâte enduire dans les graines de sésames puis frire vos falafels dans l'huile chaude.
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- Déguster vos falafels accompagné de crudités et d'une sauce à l'ail pita.
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