Recette Parfait Nouilles au poulet sauce au sésame

Nouilles au poulet sauce au sésame.

Copain pourrait faire Nouilles au poulet sauce au sésame juste en utilisant 18 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Nouilles au poulet sauce au sésame!

Ingrédients Nouilles au poulet sauce au sésame

1. Fournir of Sauce sésame.
2. Fournir 60 g of d'eau.
3. Obligatoire 1 C of à c d' ail en poudre.
4. Utiliser 40 g of purée de sésame (tahin).
5. Préparer 3 C of à S de sauce soja.
6. Obligatoire 1 C of à S de vinaigre de riz.
7. Utiliser 4 C of à S d'huile neutre (pépin de raisin par ex).
8. Préparer 1 C of à S de sucre en poudre.
9. Obligatoire 1 C of à c de sel fin.
10. Préparer 1 C of à c de piment doux en poudre.
11. Utiliser of Cuisson du poulet et haricots.
12. Préparer 1 of anis étoilé (ou 1 C à S de graines d'anis).
13. Besoin 300 g of haricots verts surgelés.
14. Besoin 250/300 g of d'aiguillettes de poulet.
15. Utiliser 1 of petit morceau de gingembre frais.
16. Besoin 150 g of nouilles japonaises au blé.
17. Utiliser 1 of poignée de cacahuètes grillées.
18. Fournir 1 of tour de moulin de poivre.

Étapes cuisine Nouilles au poulet sauce au sésame

1. Bien mélanger ensemble tous les ingrédients de la sauce au sésame. Si vous avez un mixeur, vous pouvez tout mettre au mixeur pour bien mélanger..
2. Pour la cuisson des haricots vous avez plusieurs solutions : 5 minutes dans l'eau bouillante salée (avec l'anis) pour une cuisson à l'anglaise. Comptez 11 minutes au cuiseur vapeur ou 3 minutes à la cocotte-minute ou à l'autocuiseur, après le sifflement de la soupape (toujours en ayant pensé à mettre l'anis dans l'eau)..
3. Pour la cuisson du poulet : soit à la vapeur pour éviter les matières grasses, sinon faire dorer à la poêle. Dans les 2 cas, râper le gingembre sur le poulet avant de lancer la cuisson pour le parfumer durant celle-ci..
4. Pour la cuisson des nouilles : dans un grand volume d'eau salé, le temps indiqué sur le paquet (4 min me concernant)..
5. Disposer les nouilles égouttées dans des bols, ajouter les haricots verts puis le poulet. Arroser de sauce (vous pouvez la passer un coup au micro onde avant) poivrer et parsemer de cacahuètes concassées..
6. Bon appétit !.

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