Recette Appétissante Parmentier de choux fleur

Parmentier de choux fleur.

Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait servir Parmentier de choux fleur juste en utilisant 8 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Parmentier de choux fleur Allons-y!

Ingrédients Parmentier de choux fleur

1. Utiliser 1 of demie de chou fleur.
2. Utiliser 175 g of pommes de terre.
3. Préparer 50 g of crème fraîche.
4. Fournir 1 of demie oignon.
5. Fournir 350 g of bœuf haché.
6. Besoin 1 gousse of d’ail.
7. Fournir 1 of pincée de muscade.
8. Préparer of Huile, sel, poivre.

Comment cuisine Parmentier de choux fleur

1. Éplucher les pommes de terre et couper le chou fleur en morceaux.
2. Faire cuire ensemble 20-25 min dans l’eau bouillante, jusqu’à ce que ces légumes soient tendres. Les égoutter et les écraser, ajouter de la crème, la muscade. Saler et poivrer.
3. Éplucher et émincer l’oignon et l’ail. Faire blondir l’oignon dans l’huile puis augmenter le feu et saisir le bœuf haché avec l’ail.
4. Préchauffer le four à 210•c. Dans un plat à gratin, disposer la moitié de la purée, puis la viande et terminer avec la purée restante. Saler poivrer.
5. Laisser cuire 15 min puis faire gratiner quelque minutes sur le gril avant de servir !.

Subscribe to receive free email updates: